Jungfrusmör, 100g

Jungfrusmör, 100g

SKU: 364115376135191

Detta är ett hantverksmässigt producerat smör, syrat enligt gammal tradition. Den längre syrningstiden ger ett större djup mer kropp åt smörsmaken som avslutas med ett litet sting av sälta.

 

I denna produkt hoppar vi helt över steget att tvätta och älta, då kallas det för jungfrusmör. Fördelen med att låta smöret behålla kärnmjölken är att smaken blir mycket intensivare och smöret blir mjukare. Underbart som tillbehör till maten, eller till bröd.Det säljes i återförslutsbar burk

 

hållbarhet, 1 månad från tillverkning

    30,00 krPris
    Smak